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Haben Sie sich noch nie ans Brotbacken gewagt? Dann sind sie hier richtig!
Sie lernen in Theorie und Praxis einfache Brote & Brötchen zu backen.

Sie haben auch schon Brot gebacken, sind aber mit dem Resultat nicht zufrieden und fragen sich, woran es wohl liegen mag? Hier lernen Sie neben dem Brotbacken auch noch einiges an Theorie und verbessern Ihre "baking skills".

Dieser Kurs ist für Brotbäckerinnen und Brotbäcker die gerne in lockerer Gesellschaft Ihr Wissen erweitern und Erfahrungen austauschen möchten.